폐식용유 버리는 법 수거함·소량 종량제·용기 구분

전용 수거함이 실제로 있는지 확인한다

생활폐기물 분리배출 누리집은 식용유·참기름·들기름 같은 식물성 기름을 폐식용유 수거함으로 배출하도록 안내한다. 그러나 모든 아파트와 주민센터에 수거함이 있는 것은 아니다.

영등포구는 설치된 아파트 전용함과 동주민센터 수거함을 안내하고, 부산 영도구는 단지 내 수거함이 있는 공동주택만 그 수거함을 이용하도록 설명한다. 일부 동은 행정복지센터 수거함 운영에서도 제외된다. 가까운 주민센터에 당연히 있다고 생각하지 말고 주소지 공식 안내나 전화로 설치 여부를 확인한다.

수거함이 가득 찼거나 잠겨 있으면 옆에 병을 두지 않는다. 누수와 미끄럼 사고를 막기 위해 관리사무소나 담당 부서에 알리고 다른 공식 거점을 찾는다.

뜨거운 기름을 식히고 물과 찌꺼기를 섞지 않는다

튀김 직후의 뜨거운 기름을 플라스틱병이나 봉투에 바로 옮기면 용기가 변형되거나 화상을 입을 수 있다. 불을 끄고 충분히 식힌 뒤 처리한다. 재사용하지 않을 기름을 잠시 모아둘 때는 새지 않는 뚜껑 있는 용기를 쓰고 넘어지지 않는 곳에 둔다.

영등포구는 폐식용유에 물과 음식물 찌꺼기를 섞지 않도록 안내한다. 큰 건더기는 식힌 뒤 건져 종량제 또는 주소지 음식물 분류 기준에 맞게 따로 처리한다. 물이 섞인 기름이나 소스·국물은 깨끗한 폐식용유와 같은 재활용 경로로 단정하지 않는다.

소량은 흡수시켜 종량제봉투에 넣는다

전용 수거함을 이용하기 어렵고 팬이나 그릇에 소량만 남았다면 신문지·휴지·키친타월 같은 흡수재에 스며들게 한 뒤 새지 않도록 싸서 종량제봉투에 넣는다. 기후에너지환경부와 영등포구 안내가 이 방법을 제시한다.

기름을 액체 상태로 비닐봉지에 바로 붓지 않는다. 봉투가 찢어지거나 매듭이 풀리면 수거장과 작업 차량에 샐 수 있다. 충분히 흡수됐는지 확인하고 다른 쓰레기에 번지지 않게 포장한다.

양이 많다면 많은 종이나 응고제를 사용해 억지로 종량제봉투에 넣기보다 주소지 수거함이나 담당 부서에 문의한다. 영등포구의 18L 이상 처리업체 안내처럼 다량 기준은 지역별 제도이므로 전국 공통 수치로 사용하지 않는다.

수거함마다 기름만 붓거나 용기째 넣는다

성동구의 일부 스마트수거함은 폐식용유를 밀폐 용기째 투입하도록 안내한다. 다른 수거함의 투입 방식은 현장 표지와 운영기관 안내를 확인한다. 가져온 병을 비워 가야 한다면 다시 닫아 빈 용기의 재질 기준에 따라 처리한다.

수거함의 외형만 보고 방식을 추정하지 않는다. 페트병째 투입, 기름만 투입, 참기름·들기름 가능, 동물성 기름 금지 같은 현장 문구를 읽는다. 표지가 불분명하면 관리기관에 묻는다.

수거함 안에 음식물쓰레기, 물, 세제, 엔진오일, 화장품 오일을 섞지 않는다. 가정에서 조리한 식물성 기름과 자동차·기계용 폐유는 전혀 다른 품목이다.

빈 식용유 용기는 내용물과 따로 판단한다

기름을 수거함에 비운 뒤 남은 플라스틱 식용유 용기는 내용물을 최대한 제거하고 라벨을 떼어 지역 플라스틱 기준을 확인한다. 기후에너지환경부는 식용유 용기를 물로 헹군 뒤 플라스틱으로 배출하도록 안내하고, 분리배출 누리집도 빈 플라스틱 식용유 용기의 내용물과 라벨 제거를 설명한다.

다만 기름이 많이 남아 씻어도 제거하기 어렵거나 용기 재질이 플라스틱이 아니라면 해당 재질과 지역 기준을 따른다. 투명하다는 이유만으로 투명 페트병 전용 수거함에 넣지 않는다. 음료·생수용 투명 페트병 기준과 식용유 용기는 다를 수 있으므로 투명 페트병 버리는 법을 함께 확인한다.

동물성 기름과 음식점 대량 폐유는 별도로 확인한다

삼겹살 기름·라드 같은 동물성 지방은 식으면 굳고 식물성 폐식용유 수거함의 허용 대상과 다를 수 있다. 부산 중구 안내처럼 동물성 기름을 별도로 구분하는 지역이 있다. 소량은 식힌 뒤 흡수하거나 굳혀 종량제 기준을 확인하고, 전용 수거함에는 허용 표시가 있을 때만 넣는다.

음식점에서 반복적으로 나오는 대량 폐식용유는 가정용 주민센터 수거함에 나눠 넣지 않는다. 사업장 폐기물·수거업체 계약과 관할 기준을 확인한다. 이 글은 가정에서 나온 식물성 폐식용유의 소량 배출을 중심으로 한다.